OP DE WEBSITE VAN GEMOUT vzw
Gemout vzw wil mensen/bedrijven/instanties helpen met het ontwerp & aanleg van eetbare en ecologische tuinen, voedselbossen, … en dit volgens de principes van permacultuur. Door een gedegen planning komen we tot een min of meer zelfregulerend systeem waar slechts eenvoudige “ingrepen” nodig zijn om tot overvloed te komen.
Permacultuur is een ontwerp methode die zijn inspiratie haalt uit de natuur, om leefomgevingen te ontwerpen, die de diversiteit, de stabiliteit en de veerkracht vertonen van natuurlijke ecosystemen.
Permacultuur onderscheid zich van biologische landbouw en maakt nadrukkelijk gebruik van meerjarige planten en doet ook niet aan wisselteelt en jaarlijkse grondbewerking (zoals spitten) door een gevarieerde aanplant.
In de praktijk is permacultuur meestal gericht op kleinschalige zelfvoorzienende landbouw.
U kan beroep doen op Gemout vzw voor uw:
– permacultuur ontwerpsessie
– permablitz
– voedselbossen
– biodiverse groendaken
– prairietuinen
– kruidentuinen op maat
– regentuinen
– puintuinen
– speelgroen
– workshops
– wadi
– andere dromen …
Biodivers transitiehuis, experimenteerplek te Outgaarden waar we stap voor stap opnieuw meer grip willen krijgen op de dingen om ons heen, op het voedsel dat we eten, hoe we omspringen met drinkbaar water, de soort energie die we verbruiken, hoe we ons verplaatsen, de kleren die we dragen, zinvol werk, …
Kortom: een transformatie naar meer plantrekkerij met voldoende veerkracht
Als boomverzorger (opleiding professioneel boomverzorger bij Inverde vzw) liggen bomen ons nauw aan het hart.
Bomen zijn hét middel om CO2 te verminderen.
Vaak dienen werken aan bomen te worden uitgevoerd omdat de boom te groot wordt, problemen geeft bij de buren,…
Gemout vzw stelt zijn expertise ter beschikking door het planten van de juiste boom op de juiste plaats. Op deze manier spelen we reeds voor de aanplant in op deze problematiek & kunnen we er voor zorgen dat bomen ouder worden dan de huidige exemplaren.
Lees onze visie op het snoeien van bomen
Gemout vzw kan u ook verder helpen met:
– Aanplanten van bomen
– Boombescherming bij werken
– Boomveiligheidscontrole
– Snoeien van bomen
– Standplaatsverbetering
– Verplanten
– Vellen
Iedere eerste zaterdag van de maand bent u welkom op de volkskeuken.
De volkskeuken is open van 18u00 tot 20u00.
Vanaf 2019 gaan de volkskeukens door in de wijngilde van jh ’t Paenhuys te Hoegaarden.
Voor de prijs van €11 krijg je een gerecht & dessert aangeboden.
Wil je zeker zijn van een maaltijd, schrijf je in via riet@gemout.be
Wat is een volkskeuken?
De nadruk bij een volkskeuken ligt op het ‘samen zijn’. Samen eten is immers sedert het begin der tijden dé sociale activiteit bij uitstek. Je leert mensen kennen, andere meningen appreciëren,…
Volkskeukens zijn er voor ‘het volk’, voor iedereen dus. Daarom zijn ze meestal ook goedkoop.
Zo kan iedereen genieten van het eten.
volkstuin ‘de Moutgaard’
van intensief naar extensief… van zelfpluktuin naar voedselbos.
Stapsgewijs komt op deze openbare plek (eigendom van de gemeente Hoegaarden) een voedselbos tot stand.
Hier wordt samengewerkt, gekookt, gegeten, …
Zelf leuke ideeën, voorstellen, activiteiten, workshops,…
Stuur ze ons door via het contactformulier!
Melilotus officinalis Akkerhoningklaver is een tweejarige- of meerjarige plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae). Zij zorgen dus ook voor stikstoffixatie. De bloeitoppen zijn eetbaar, zoet en heerlijk. Officinalis wijst er op dat dit een een erkend geneeskruid is & staat dus beschreven in de farmacopee. Reeds in het antieke Egypte werd honingklaver aangewend om zijn culinaire…
Fragaria Vesca Vruchten van bosaardbei hebben een meer uitgesproken smaak dan de gecultiveerde aardbei. Ze smaken heel fris en zijn heel geschikt voor in ons (fruit)slaatje. Aardbeien zijn rijk aan vitamine C, antioxidanten & mineralen. Ook een ideale bodembedekker in je tuin. Massaal aanwezig bij ons. Eetbare delen Vruchten, bladeren & wortel Gebruik –…
Wij geloven heel sterk dat alles begint met voeding: je bent wat je eet. Een gezonde geest in een gezond lichaam (‘Mens sana in corpore sano’) en omgekeerd. Zij gaan hand in hand. Van de fysiek naar het gemoed. Doorheen de geschiedenis zijn we te weten gekomen dat heel wat planten onze gezondheid, conditie &…
Onze lange zoektocht naar de ideale fiets om drie kinderen (op een leuke manier) te vervoeren & projecten uit te voeren heeft resultaat opgeleverd. Eind februari namen we afscheid van onze wagen & kochten we de GSD van Tern. Voor de kinderen zijn het best wat kilometers (12km/dag) om ze dagelijks te motiveren om…
Gemout vzw zag begin mei 2014 het levenslicht te Outgaarden en betrekt het vroegere Gemeentehuis van Outgaarden.
Titel I – Naam-zetel-doel-duur
Artikel 1. De vereniging draagt als naam ‘Gemout’, Vereniging zonder Winstoogmerk.
Artikel 2. De vereniging is gevestigd Bostsestraat 2, 3321 Outgaarden. De vereniging ressorteert onder het gerechtelijk arrondissement Leuven. Alle stukken voorgeschreven door de vzw-wet worden neergelegd in het dossier bijgehouden door de griffie van de rechtbank van koophandel van het voornoemd gerechtelijk arrondissement. De zetel kan met eenvoudige beslissing van de Raad van Bestuur binnen dit arrondissement verplaatst worden.
Artikel 3. De vereniging heeft tot doel:
De instandhouding van het Gemeentehuis Outgaarden, het creëren van een ontmoetingsplek waar eco-socioculturele en duurzame initiatieven ontwikkeld worden, het ontwikkelen van eetbare groenprojecten volgens de permacultuur principes.
Mensen inspireren & begeleiden om een onafhankelijk, gezond en zelfvoorzienend leven te leiden in balans met zichzelf & hun omgeving. Dit alles vanuit een holistische visie met voldoende ruimte voor experiment.
Deze opsomming is evenwel exemplatief, niet limitatief.
De vereniging kan subsidies verwerven, zowel van de overheid als van private instellingen, aan sponsoring doen en vertegenwoordigers uitzenden in binnen- en buitenland en zelf als vertegenwoordiger optreden. De vereniging mag in het kader van het maatschappelijk doel alle roerende of onroerende goederen verwerven of bezitten, in eigendom of anderszins, en deze goederen gebruiken, beheren of ten dienste stellen.
Artikel 4. De vereniging is opgericht voor onbepaalde duur. Zij kan ten allen tijde worden ontbonden.
…
